Quand nous effectuons nos achats, nous disposons d’un pouvoir énorme que nous utilisons très peu. Idéalement, nous devrions acheter uniquement des produits alimentaires de saison et des produits manufacturés fabriqués le plus près possible de leur lieu de consommation selon des méthodes respectueuses de l’environnement. Par exemple, acheter du raisin en hiver provenant de l’hémisphère sud engendre de substantielles émissions de CO2 pour son transport. S’il n’est pas toujours évident de respecter ces grands principes, choisir ses produits en fonction des éco-labels constitue déjà une excellente méthode.

Les écolabels sont un très bon moyen de choisir les produits les plus respectueux de l’environnement.

En savoir plus sur les labels : www.simplementecolabel.fr