O’Pré des Brebis
À Grandjean (17), Natacha Chubilleau a changé de vie. Ancienne ambulancière, elle a suivi son cœur et créé sa bergerie laitière, O'Pré des Brebis. Une aventure humaine et une belle histoire de reconversion née d'une passion et soutenue par le Crédit Agricole Charente Maritime Deux-Sèvres.
Grandjean
Une reconversion nourrit d'une passion
Depuis l'enfance, Natacha Chubilleau nourrit une passion pour les animaux. Un jour, elle découvre les brebis chez une voisine : c'est le déclic. L'idée de créer sa propre bergerie s'impose rapidement. À 40 ans, elle reprend les études à la Chambre d'agriculture de Charente-Maritime à Saintes, décroche son diplôme de technicienne agricole, se forme à la transformation fromagère, à l'hygiène, à la sécurité et à la conduite de tracteur. Pas à pas, avec une volonté sans faille, elle construit son projet.
Puis étude de marché à l'appui, le Crédit Agricole Charente Maritime Deux-Sèvres croit en son rêve et lui accorde un prêt. Elle achète son matériel de laboratoire, ses brebis, un tracteur et construit son point de vente. En mars 2024 O'Pré des Brebis ouvre ses portes. L'aventure prend vie. Fromages fermiers, viande d'agneau en circuits courts, laine transformée en oreillers, couettes...
Natacha valorise tout ce que ses brebis lui offrent. Elle s'entoure d'une couturière talentueuse qui sublime la laine en créations uniques. Aujourd'hui, vous pouvez croiser Natacha sur les marchés locaux ou dans son magasin. O'Pré des Brebis illustre parfaitement la réussite d'une reconversion soutenue par son partenaire bancaire.